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Affichage des articles du septembre, 2011

Mariage, blog et autres idées

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Oui en ce moment, je suis à fond sur tout les blogs de préparation au mariage. J'adore certaines idées, moins d'autres. Je ne manque pas de commenté, d'enregistrer les photos dans mon dossier "préparation". Sur l'un des site, "style me pretty" pour être précise, il y a une sorte de fontaine à limonade : Savez-vous comment ça s'appelle et où pourrais-je trouver ça? Petit edit, car depuis je sais où trouver ça! (ils appellent ça des bonbonnes) La boutique MCM-Europe J'ai eu de bons échos pour la livraison, très bien emballée, très securisée. Vu le prix et ce que je pourrais en faire, je ne me suis pas encore décidée pour les bonbonnes! J'ai peut-être une autre idée...et je garde un oeil sur leboncoin!

Poulet pané mais presque léger!

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Alors aujourd'hui, j'ai essayé une recette d'un autre blog. Ca ne donne pas comme sur la photo pour moi, mais c'est suuuuuuuuuuper bon! C'est léger puisque j'ai pris du fromage blanc 0%, de la moutarde et plein d'épices! J'ai rajouté du basilique frais hâché menu, et ça apporte une super note de frais. Pour changer un peu de la cuisse de poulet traditionnelle!
c'est ici pour voir la recette l'original


Touchpad HP : la revanche du chat-geek

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Ce matin, chérichou se levait à 6h30 pour être à fond pour la vente touchpad HP....Et notre chat aussi!

Tarte italienne

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Bonjour!
Alors, voici une recette pas très élaborée mais suuuuuuper bonne! Alors entre chérichou et moi les avis divergent : je la préfère froide, il la préfère chaude! Bon, ce n'est pas une tarte de régime, mais y a des légumes, hihi.


La recette est très simple :
Pâte feuilletée
Poivronnade (ou tapenade de tomates sechées, ça marche aussi)
Courgettes 
3 à 4 Oeufs
Mascarpone
Gruyère
Jambon

Précuire la pâte feuilletée. Tartiner la pâte d'une fine couche de poivronnade. Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans l'eau bouillante.
Mélanger les oeufs, la mascarpone, le gruyère et le jambon. Déposer la préparation sur la pâte tapennadée. Déposer les courgettes cuites sur la préparation. 
Faire cuire environ 20 minutes a 180° (en fait, jusqu'à ce qu'elle soit bien croustillante).

Déguster froid ou chaud, selon les goûts!

Pizza Dukan aux 2 tomates cerise

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Bonjour,
Pour changer des gâteaux bien tentant, voici de quoi se rattraper : une pizza dukan de A à Z! Elle convient lors des jours Protéines-Légumes, et si vous êtes en consolidation, vous pourrez rajouter de la feta et ou de la mozzarela, c'est vraiment très bon! Sivous ne suivez pas dukan, alors ce sera gruyere, fete ET mozza. 
Celle-ci avait une saveur particulière car les ingrédients frais venaient du balcon! Hmmmm, une super recette pour déguster la récolte de chérichou : tomate cerise et basilique!

La recette est simple! (pour 2 grosses faim ou 4 petites)
Pour la pâte :
2 oeufs
2 CS son de blé
2 CS son d'avoine
1 CS de fromage blanc 0%
2 CS lait en poudre écrémé
1 CC levure chimique.
Mélanger le tout, et etaler dans un moule à tarte. Enfourner à 200°. Lorsque la pâte est cuite, c'est à dire qu'elle se tient bien, démouler là, et repasser là ou four sur un plat à pizza pendant quelques minutes. Cela lui donnera du croustillant!
la Pizza :
Purée de to…